Sephra Commercial Chocolate & Fondue Fountains Manuel d'utilisateur

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MANUAL OPERATIVO DE LA
FUENTE DE CHOCOLATE
Modelos: CF44R2, CF34R2, CF27R2, CF23R2
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Résumé du contenu

Page 1 - FUENTE DE CHOCOLATE

MANUAL OPERATIVO DE LA FUENTE DE CHOCOLATE Modelos: CF44R2, CF34R2, CF27R2, CF23R2 2

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PREPARACIÓN DEL CHOCOLATE Le sugerimos que utilice chocolate de fondue Sephra, disponible en las variedades negro, blanco y con leche. El chocolate Se

Page 3 - - IMPORTANTE

SI NO UTILIZA EL CHOCOLATE DE FONDUE SEPHRA: Si no utiliza chocolate Sephra, es probable que necesite agregar un emulsionante para que el chocolate f

Page 4 - PRECAUCIONES IMPORTANTES

Incorporación de chocolate adicional a la fuente Para 200 personas, necesita aproximadamente 9 kg (20 lb) de chocolate. Se puede agregar chocolate uti

Page 5 - Fuentes de chocolate Sephra

No utilice paños para fregar o polvos abrasivos para limpiar el tazón de acero inoxidable u otras piezas. De lo contrario, se estropeará el acabado.

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5. Levante y retire el disco de la fuente sujetando firmemente el cilindro con ambas manos y despegándolos de la manga. El estabilizador mantendrá e

Page 7 - GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

la fondue. Para corregir esto, simplemente apague la fuente, espere entre 15 y 30 segundos para permitir que el aire salga, y vuelva a encenderla. R

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RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS 1. La fondue no cae correctamente: a. La fuente no está nivelada: la base de la fuente debe estar nivelada para que la fondu

Page 9 - ENSAMBLE DE LA FUENTE

temperatura. Si oye un “clic”, el termostato funciona correctamente y el problema puede estar relacionado con el cableado. Si no percibe el sonido, l

Page 10 - PREPARACIÓN DEL CHOCOLATE

Mantenimiento 1. Reemplace el fusible, según sea necesario, por un fusible de fusión directa de 15 amperios o por un fusible de 10 amperios de acci

Page 11 - ENCENDIDO DE LA FUENTE

10. P: ¿Qué hago si la fondue no cubre completamente los discos de la fuente? R: Consulte el ítem n.º 1 de la sección “RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS”. 11.

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f. Los invitados no deben introducir en el chocolate nada que no sea lo que el g. colate sobrante que quede en . Limpieza: Todas las piezas de la

Page 14 - SUGERENCIAS

GARANTÍA LIMITADA DE POR VIDA Sujeta a las limitaciones que aparecen a continuación, Sephra, LLC (“Sephra”) garantiza que la fuente de chocolate Sep

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LIMITACIONES DE LA RESPONSABILIDAD LA RESPONSABILIDAD DE SEPHRA BAJO ÉSTA O SEGÚN CUALQUIER OTRA GARANTÍA, IMPLÍCITA O EXPRESA, ESTÁ LIMITADA A LA RE

Page 16 - RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

SUSTITUCIÓN DEL ALOJAMIENTO DE FUSIBLES ***ADVERTENCIA: Cuando deba resolver cuestiones eléctricas, siempre desenchufe la fuente primero. Descargue

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www.sephra.com ©2007 Sephra, LLC Sephra® es una marca registrada de Sephra, LLC 11035 Technology Place, Suite 100 San Diego, CA

Page 18 - PREGUNTAS FRECUENTES

Estimado cliente de Sephra: Gracias por elegir la fuente de chocolate Sephra para su negocio. Nuestras fuentes tienen un diseño de alta calidad y pod

Page 19 - NORMAS SANITARIAS Y DE SALUD

PRECAUCIONES IMPORTANTES 1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE UTILIZAR LA FUENTE. 2. La parte superior de la base de la fuente puede estar extre

Page 20 - GRACIAS

ÍNDICE Piezas de la fuente... 2 Ilustraciones de la fuente

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GUARDE ESTAS INSTRUCCIONESPIEZAS DE LA FUENTE 1. Corona: se ajusta encima del cilindro. En las fuentes Aztec y Cortez, se encuentra sujeta al primer

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ILUSTRACIONES DE LA FUENTE COMERCIAL 3

Page 24

ENSAMBLE DE LA FUENTE 1. Antes de utilizar la fuente, lave el tazón y las demás piezas desmontables con agua tibia jabonosa y seque completamente. Es

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